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大津市で耳つぼダイエット ダイエットサロンラウレア

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スムージーは理想的な朝ごはん?

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2019.01.14

こんにちわ。

ダイエットサロンの西村知子です。

 

朝食にスムージー っておしゃれで 健康にも良いって思っていませんか?

スムージーの中身にのもよりますが、

朝食をとる時間があって、食欲もあるのでしたら、

野菜や果物はそのまま

よく噛んで召し上がっていただく方が良いです。

 

朝は、前日の夕食から約10〜12時間の何も食べていない状態なので、血糖値が低くなっています。

朝食で栄養をきちんを体に入れることも大事ですが、

血糖値を急上昇させないよう配慮することも大事です。

果物のビタミンをたくさんいただきたいところですが、果物に含まれる果糖はとても体に吸収されやすいので要注意。

ペコペコのお腹にジューサーやミキサーで砕いた果物を流し込むとたちまち血糖値が上がってしまいます。

市販の野菜や果物のジュースはもっと注意が必要です。

パックジュースの多くに「果糖ブドウ糖液糖」という糖分が添加されていて、これは飲むとたちまちのうちに吸収されてしまうからです...

詳しくはまた別の機会にお話ししますが、市販のジュースは野菜・果物100%と表示してあっても、ただ単に野菜・果物を搾ったものではなく、食事の一部にはなり得ません。

朝ごはんには、温野菜サラダやお浸し、具がたっぷりの汁物などでお野菜をとるのがおすすめです。果物はカットしてよく噛んで召し上がってください。

朝食にスムージーをとるときは、豆乳などをプラスして、できるなら糖分は加えず、素材の繊維ごといただきましょう。